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專家提醒:做好個人防護 注意飲食衛生

來源:陜西日報 2024-09-30 09:31

國慶假期,人員流動頻繁,探親訪友和外出旅行人數明顯增多。

省疾控中心傳染病預防控制所所長張義提醒公眾,假期需關注諾如病毒腸炎、新型冠狀病毒感染、登革熱、鼠疫和人禽流感等傳染病和食物中毒,出境游需了解當地的登革熱、瘧疾、猴痘、奧羅普切熱等傳染病疫情風險,去非洲旅行需特別關注當地猴痘疫情,采取必要的預防措施。

“在火車、飛機或公共汽車等封閉空間中,空氣流通性差,人員密度高,座椅、扶手等物品表面難以及時消毒,病原體比平時更容易傳播。此外,國慶前后氣溫多變,容易讓病原體乘虛而入。”省疾控中心病毒病預防控制所所長余鵬博說。

預防傳染病最有效最經濟的方式是接種疫苗。通過接種針對性疫苗,可以有效減少流感、水痘、麻疹、流行性腮腺炎等秋冬季傳染病感染,降低發病和重癥發生的風險。余鵬博建議,有出行計劃的兒童、中老年人及有基礎疾病的人群,提前積極接種相關疫苗。如果在旅行前出現發熱、咳嗽、腹瀉等癥狀,要高度重視,根據情況盡早就診。要堅持勤洗手、常通風等良好衛生習慣,有疾病癥狀的人群建議出入公共場所時科學佩戴口罩。

西安市疾控科普專家胡妮介紹,旅游時,很多人會選擇當地的特色小吃,應選擇證照齊全、衛生條件好、正規的餐飲場所就餐。美食種類繁多,但要避免貪多,不合理的膳食搭配可能會導致消化不良或引發其他健康問題。避免食用生冷、未煮熟或來源不明的食物,防止食物中毒。

食品從業人員出現發熱、腹瀉等癥狀,應立即停止工作,待查明病因、排除有礙食品衛生的病癥或治愈后,方可重新上崗。家庭烹飪時要保持烹飪區域清潔,處理食物前后勤洗手,準備食物時生熟分開,烹飪菜肴要燒熟煮透。

“要定期清潔家居環境,特別是對孩子的餐具、衣物、玩具等物品進行清潔消毒,并對地面、桌面、門把手、床圍欄等物體表面進行消毒。家長應注意觀察兒童身體狀況,如發現兒童手、足、口、臀部等部位出現皰疹應及時就醫。”胡妮說。

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